在淀粉加工工艺的过程中，会产出大量的淀粉扬尘，而高浓度的粉尘不仅对环境和人体健康构成威胁，还可能引发火灾和爆炸等危险。为了确保作业环境的安全，了解工业淀粉加工粉尘检测仪的知识变得尤为重要。 

粉尘对生产的危害

1、对生产的危害性

作业场所空气中的粉尘附着于高级、精密仪器、仪表，可使这些设备的部分数值下降；附着于机器设备的传动、运转部位，使磨损加剧，使用寿命缩短；粉尘可以使某些化工产品、机械产品、电子产品，如油漆、胶片、微型轴承、电机、集成电路、电容器、电视机、照像机等质量下降；使人在生产过程中视线受影响，使工作效率降低。

2、对于淀粉加工生产的危害性

淀粉包装工段，特别是包装秤和淀粉筛的工作场所，经常出现空气和淀粉粉尘混合的粉尘云，淀粉粉尘属于可燃性非导电爆炸性粉尘，因此淀粉包装工段有很高的粉尘爆炸危险性。同时，淀粉粉尘属于非导电可燃性粉尘。淀粉粉尘以极其细微的固体颗粒悬浮于空气中，表面上吸附了空气中的氧，粉尘的颗粒越细，氧就吸附得越多，越易发生爆炸。一般粉尘越细，越干燥，燃点越低，危险性就越大。因此我们需要在粉尘释放源上想办法。

在各种生产和制造行业中，车间环境的安全与健康是至关重要的。为了确保员工健康和安全生产，车间配备监测仪器的作用不可忽视。工业淀粉加工粉尘检测仪在各种工业领域中都具有广泛的应用范围，如金属生产加工、粮食生产加工、饲料生产加工等行业。

工业淀粉加工粉尘检测仪特点：

1、实时监测颗粒物（粉尘）的浓度水平。

2、配备声光报警器。

3、有相关的气体防爆或者粉尘防爆的认证，可用于爆炸危险性场所。

4、遵循一种检测原理（如：光吸收/β射线/光散射/称重法）对粉尘浓度进行监测。

5、粉尘浓度：用于测量空气中粉尘的含量，通常以毫克/立方米（mg/m3）为单位。